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11.
餐厅员工培训大全
订购中
著者:
张尚国
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/60
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内容简介
著者简介
12.
金牌服务员实战训练营
已借1次.
订购中
著者:
张津平
出版社:
北京工业大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/47
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内容简介
著者简介
13.
餐饮旺店的秘密.管理细节篇
已借13次.
订购中
著者:
王心广
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/24
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内容简介
著者简介
14.
麻辣烫为什么穿在签子上卖?
已借3次.
订购中
著者:
初鹿野浩明
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/32
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试读信息
内容简介
著者简介
15.
中华饮食老字号
已借7次.
订购中
著者:
李井慧
出版社:
吉林文史出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/134
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试读信息
内容简介
著者简介
16.
宴会设计与餐饮经营管理
已借13次.
订购中
著者:
梭伦
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/2
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内容简介
著者简介
17.
麦当劳传奇:解读第一连锁帝国的商业智慧
已借3次.
订购中
著者:
李延龙
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 2007.4
文献类型:
图书 , 索书号:
K837.125/5
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试读信息
内容简介
著者简介
18.
餐饮服务员培训手册
已借3次.
订购中
著者:
李焕
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/40
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