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1.
餐饮细微服务
订购中
著者:
孔永生
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/14
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2.
餐饮店员服务流程规范
订购中
著者:
田均平
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-65/1
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3.
餐饮店长业务操作手册
订购中
著者:
田均平
出版社:
中国时代经济出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3-62/3
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4.
麦当劳标准化管理手册
订购中
著者:
叶素贞
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/6
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内容简介
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5.
前厅与客房细微服务
订购中
著者:
孔永生
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/36
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内容简介
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6.
餐饮·娱乐管理问答一本通
订购中
著者:
滕宝红
刘慧明
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/33
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7.
餐饮服务现场管理
订购中
著者:
后东升
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/13
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内容简介
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8.
餐饮特许经营实务
订购中
著者:
徐重九
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/18
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内容简介
著者简介
9.
如何做一名优秀的餐饮经理
订购中
著者:
南兆旭
滕宝红
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/32
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内容简介
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10.
餐饮管理经典案例及点评
订购中
著者:
陈觉
何贤满
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/22
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