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商业
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91.
现代餐饮企业管理
订购中
著者:
王勇
杨华
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/9
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内容简介
著者简介
92.
永不言败:我挑战了麦当劳
订购中
著者:
乔赢
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2005.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/15
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内容简介
著者简介
93.
餐饮企业赢利模式
已借3次.
订购中
著者:
李剑锋
黄安民
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/35
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内容简介
著者简介
94.
餐饮特许经营实务
订购中
著者:
徐重九
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/18
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内容简介
著者简介
95.
如何做一名优秀的餐饮经理
订购中
著者:
南兆旭
滕宝红
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/32
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内容简介
著者简介
96.
酒店餐饮管理实务
订购中
著者:
徐文苑
贺湘辉
章建新
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/11
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内容简介
著者简介
97.
餐饮服务现场管理
订购中
著者:
后东升
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/13
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试读信息
内容简介
著者简介
98.
餐饮管理
已借2次.
订购中
著者:
蔡万坤
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/42
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内容简介
著者简介
99.
餐饮管理经典案例及点评
订购中
著者:
陈觉
何贤满
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/22
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内容简介
著者简介
100.
巴国布衣中餐操作手册.人力资源管理
订购中
著者:
胡志强
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/28
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